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- 2009/03/16 황사가 찾아왔다! 황사를 이기기 위한 좋은 음식은??
중국에서 우리나라에까지 날아오는 황사는, 어린이나 노약자의 호흡기에 나쁜 영향을 미친다.
황사입자는 대부분 폐 깊숙히까지 들어가지는 않지만, 기도를 자극하여 기침, 호흡곤란,가래,
해소천식 등을 유발하고 코와 기관지 점막을 건조하게 하여 바이러스나 세균이 쉽게 몸에 침투
할 수 있도록 해서 비염, 후두염 등 호흡기 질환이 일어나도록 한다.
주로 봄철에만 불어오는 줄 알았던 중국의 황사, 이제는 시도 때도 없이 날려 온다고 하는데,
이런 황사에는 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까??
탄광의 광부들이 탄가루를 많이 마시면 먹는 돼지고기가 제일 먼저 떠오르기는 하지만, 선뜻
내키는 음식은 아니다. 돼지고기 외에 황사에도 좋고 건강에도 이로운 음식은 어떤 것들이??
황사입자는 대부분 폐 깊숙히까지 들어가지는 않지만, 기도를 자극하여 기침, 호흡곤란,가래,
해소천식 등을 유발하고 코와 기관지 점막을 건조하게 하여 바이러스나 세균이 쉽게 몸에 침투
할 수 있도록 해서 비염, 후두염 등 호흡기 질환이 일어나도록 한다.
주로 봄철에만 불어오는 줄 알았던 중국의 황사, 이제는 시도 때도 없이 날려 온다고 하는데,
이런 황사에는 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까??
탄광의 광부들이 탄가루를 많이 마시면 먹는 돼지고기가 제일 먼저 떠오르기는 하지만, 선뜻
내키는 음식은 아니다. 돼지고기 외에 황사에도 좋고 건강에도 이로운 음식은 어떤 것들이??
마늘과 양파 속의 풍부한 유황성분은 체내에 쌓여있는 중금속 수은을 밖으로 배출시키는데,
그렇지 않으면 만성피로를 일으킨다. 콩나물도 여러가지 중금속을 배설을 통해 몸 밖으로
배출시키는 효과가 있다고 한다.
그렇지 않으면 만성피로를 일으킨다. 콩나물도 여러가지 중금속을 배설을 통해 몸 밖으로
배출시키는 효과가 있다고 한다.
수용성 섬유질로 미역, 다시마 등 해조류에 많이 들어있는 알긴산이라는 물질은 스펀지
처럼 끈끈한 성질이 있어 스펀지가 물을 흡수하듯이 중금속, 농약, 환경호르몬, 발암물질
등 온갖 해로운 노폐물에 달라붙어 배설하게 해줌으로써 몸을 보호하는 것이다.
처럼 끈끈한 성질이 있어 스펀지가 물을 흡수하듯이 중금속, 농약, 환경호르몬, 발암물질
등 온갖 해로운 노폐물에 달라붙어 배설하게 해줌으로써 몸을 보호하는 것이다.
체내에 축적된 여러 독성을 없애 소변을 잘 보게하는 명태는 숙취에도 효과가 있는 것으로
잘 알려져 있다. 단백질과 칼슘이 많고 지방이 적어 담백한 맛을 낸다. 겨울철 바닷가에서
얼렸다 말렸다를 반복하여 만들어 내는 황태는 더더욱 고단백 식품으로 콜레스테롤도 거의
없다고 한다. 알레르기 체질 개선, 이로 인한 질병과 통증을 잠재우는 효과도 있어 황사와
꽃가루로 고통받는 알레르기 환자들에게 특히 좋다고 한다.
잘 알려져 있다. 단백질과 칼슘이 많고 지방이 적어 담백한 맛을 낸다. 겨울철 바닷가에서
얼렸다 말렸다를 반복하여 만들어 내는 황태는 더더욱 고단백 식품으로 콜레스테롤도 거의
없다고 한다. 알레르기 체질 개선, 이로 인한 질병과 통증을 잠재우는 효과도 있어 황사와
꽃가루로 고통받는 알레르기 환자들에게 특히 좋다고 한다.
호흡기에도 좋은 효과를 갖는다고 알려진 녹차도, 해소천식을 멈추고 순환기에 도움을 주므로
만성적인 심장질환에 이롭다고 한다. 음식을 잘못 먹었거나 술독이 생겼을 때도 특효가 있다.
소량의 카페인이 함유되어 정신을 차리게 하고, 비타민 B1, B2, C 등이 있어 지방을 분해하고
소화를 돕는다고 한다. 이뇨작용도 활발하게 한다.
어떤 음식이 좋은가를 찾기 이전에, 황사 때는 최대한 노출을 줄이고 집에 와서는
꼭 손발을 씻고, 양치질을 하며, 밖에 나갈 때는 반드시 마스크를 착용하는 것이 좋다.
또한, 건조해지기 쉬운 피부나 점막을 위해서
물을 자주 충분히 마셔 주는 것이 무엇보다도 중요하다고...
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